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六川ファーム web店長HIROが奔走中!! (旧 上門園)

六川(むつがわ)ファーム web店長 HIRO のブログです。農園の様子や日々思うことなどを気ままにお伝えしようと思います。

2021年産の八朔ジュースできました!!

2021年産の八朔ジュースできました!!


暖かくなってくるとそろそろ八朔ジュースの季節ですね。

2021年産の八朔ジュースの出荷が始まりますのでお知らせします。

↓↓↓下の画像の八朔も美味しそう!!

まずは八朔を一個一個半分にカットします
<まずは八朔を一個一個半分にカットします>

当園のためにさらに高性能の搾汁機械を導入!!
<当園のためにさらに高性能の搾汁機械を導入!!>

できたてホヤホヤの八朔ジュース
<できたてホヤホヤの八朔ジュース>


今期の八朔ジュースの特徴をひと言でいうと、

パンチの効いた、ザ・柑橘ジュース!!

ではないでしょうか。

糖度も高いですが酸味もしっかりしているので、暑い時期やお風呂上りにキンキンに冷やして飲むと最高でしょう。

そして2021年産の八朔は表年で収穫量も多かったので、ジュースの製造本数も多くなりそうです。

10月頃まで出荷できる予定です。

まだ搾汁途中ですが、今年も八朔ジュースの糖度は12.0~12.5度と高糖度!!

一般的に搾汁すると糖度は0.5~1度ほど下がるので、やっぱり恐るべし六川ファームの八朔、ですね。( ̄―+ ̄)ニヤリッ

パンチの効いた、ザ・柑橘ジュース!!
苦味はロットによりバラつきあり。
果汁の糖度は12.0~12.5度
昨年産より生産量は多くなりそう。

 

この八朔ジュースは最近はやりの甘いだけの100%果汁ではありません。

お風呂上りや運動後、気温の高い季節は特におすすめ。

そしてなんといっても料理に合うのです。

お肉料理の時などお口の中がさっぱりして、料理をさらに美味しく引き立てます。

イタリアンやフレンチレストランなどで使っていただいています。(^_^)v

そう、この八朔ジュースは大人のジュースなのです!!( ̄ー+ ̄)ニヤリッ
 

八朔ジュース(720ml)
<無添加・100%八朔ジュース>

◎品名:八朔ジュース
◎内容量:720ml
◎賞味期限:半年間
◎保存方法:直射日光を避け常温保存(開栓後は必ず冷蔵保存)
◎無添加で色が変わりやすいので、開栓前でも冷暗所での保管が望ましい。
 ただし、色が変わっても品質に問題はございません。

【無添加・100%・ストレート】の八朔ジュースはこちら!!



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